سه شیره رازقی:

سه شیره درطب سنتی طبع سه شیره (خرما، توت،  و انگور) گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد، بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود.

سه شیره رازقی در درمان کم خونی و کمبود آهن

مهمترین ویژگی درمانی سه شیره در تبریز (انگور، خرما و توت  )

استفاده از آن به منظور پیشگیری و درمان کم خونی است.

فولات و آهن موجود در ترکیب این مواد از مهمترین مواد خون ساز می باشند.

جالب است بدانید جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی بسیار بالاتر از قرص آهن است

چراکه آهن موجود در قرص ها ظرف 24 ساعت از بدن دفع می شود

ولی این آهن گیاهی به خوبی جذب سلولهای بدن می گردد.

خواص سه شیره رازقی برای درمان کم خونی

و مصرف آن برای درمان کم خونی به ویژه برای زنان باردار و کودکان

بسیار مفید است.

میزان کالری بالای موجود در ترکیب سه شیره آن را به یک ماده غذایی مفید

برای تامین انرژی و کالری مورد نیاز بدن تبدیل کرده است.

مصرف سه شیره رازقی انرژی مورد نیاز کودکان و دانش آموزان را تامین کرده

و از همین رو قدرت یادگیری و فعالیت آنها را افزایش میدهد.

همچنین خواص این شیره در تامین انرژی نیز باعث رفع بی حسی و کرختی

در افراد بزرگسال وسالمند می گردد.

طبع سه شیره

به دلیل طبع گرم و خاصیت ضد التهابی این معجون استفاده از آن باعث تسکین

دردهای مفصلی وآرتروز می شود.

مواد معدنی موجود در این شیره‌های گیاهی نظیر کلسیم، منیزیمو فسفر به

استحکام و سلامت استخوانها کمک می کند.

تمامی املاح، مواد معدنی و ویتامین های ضروری برای رشد بهتر و سالمتر کودکان و

نوجوانان .در این ماده غذایی وجود دارد.

همچنین به دلیل فعالیت و تحرک بالای کودکان، مصرف سه شیره در تبریز  در وعده صبحانه،

علاوه بر رساندن انرژی لازم به آنها،باعث تقویت حافظه و افزایش قدرت یادگیری

آنها نیز می شود.

در ادامه به خواص هر یک از سه شیره در تبریز میپردازیم.

خواص شیره انگور:

شیره انگور سرشار از خواصی است که در فصل پاییز نباید از خوردن آن غافل شد.

شیره که از انگور گرفته می شود، دارای قند بالایی بوده و بسیار مقوی و مغذی است،

ضد نفخ است و در تقویت بنیه بدن تاثیر زیادی دارد، انرژی زا و خون ساز هم است.

در منابع طب سنتی ایرانی، شیره انگور را دبس یا دوشاب می نامند.

طبیعت این خوراکی، گرم و تر است و بیشتر افراد می توانند از آن استفاده کنند.

همچنین بعضی افراد با شیره شربت درست می کنند که روش بسیار خوبی است و

طبع شربت نیز گرم است.

شیره نیز همانند خود انگور دارای مقادیری از ویتامین آ، ب و ث است و مصرف آن

نیازهای بدن را به این ویتامین ها تأمین می کند.

یکی از بهترین زمان های استفاده از شیره انگور فصول سرد سال است و

به دلیل خواص مفیدی که این ماده ی غذایی در درمان و تسکین بیماری های

فصل سرما دارد،بهتر است جایی برای آن در برنامه ی غذایی تان باز کنید.

فواید شیره خرما:

یکی دیگر از شیره های پر خاصیت و پر انرژی سه شیره در تبریز، شیره خرما می باشد.

شیره‌ی خرما همان خواص خرما را دارد.

حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ی صبحانه باعث فعال شدن

سلول‌های عصبی ودر ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود.

شیره خرما، تسکین دهنده‌ی دردهای رماتیسمی و امراض شریانی و وریدی هستند.

خرما منبع خوبی از انرژی، فیبر، قند، انواع ویتامین و مواد معدنی متنوعی است.

مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، فسفر، سدیم، پتاسیم، منیزیم، گوگرد و روی

در این میوه شیرین به وفور وجود دارد.

فواید شیره توت:

یکی از عوامل احساس اضطراب و ناآرامی، کمبود بعضی ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن است.

یکی از ویتامین‌های مؤثر در رفع استرس و اضطراب‌هایی که به دنبالشان کج‌خلقی و ناراحتی و

عصبانیت می‌آید،ویتامین (ب) است.

تحقیقات نشان داده شیره توت،منبع خوبی از برخی ویتامین‌های گروه ب است که مصرف مداوم آن

می‌تواند این نیاز بدن را برطرف کند و آرامش و خوش‌خلقی را به مصرف‌کننده هدیه کند.

یکی دیگر از خواص شیره توت، خاصیت ضد سرطانی آن است .

سه شیره در تبریز

آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت سفید، به شکل غلیظ‌ شده در شیره توت حضور فعال دارند و

از این راه ،با رادیکال‌های آزاد در بدن به مبارزه می‌پردازند و خاصیت ضد سرطانی خود را

ایفا می‌کنند.