قرن‌ها است که عناب (Ziziphus jujuba) در طب چینی استفاده می‌شود. عناب به دلیل داشتن «ساپونین» برای کاهش اضطراب و بهبود خواب مفید است. این روزها عناب را با نام خرمای قرمز، خرمای چینی، خرمای کره‌ای و خرمای هندی هم می‌شناسند.
این میوه به دلیل سطوح بالای آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی، یک خوراکی فوق‌العاده است و جدا از پلی ساکاریدها و فلاونوئیدها، مواد مغذی فراوانی دارد. در ادامه با ارزش غذایی این خوراکی بیشتر آشنا خواهید شد.
در طب سنتی برای درمان آلرژی ها، اضطراب، افسردگی، اسهال، پوست خشک، خستگی، فشار خون بالا، بی خوابی، عرق شبانه، درد، تنگی نفس و استرس از عناب مورد استفاده قرار می گرفته است.
فیبر محلول موجود در عناب، نوعی فیبر است که در آب حل شده و ژل مانند می‌شود. این نوع فیبر باعث می‌شود عناب در روده شما حجم بگیرد و خالی شدن روده را به تأخیر بیندازد. همین فرآیند سبب افزایش احساس سیری و کاهش مصرف غذا می‌شود.
ارزش غذایی عناب خشک :
عناب
Jujube
عناب
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.