سویق کامل مخلوطی از سویق گندم ، جو ، برنج ، نخود و سنجد می باشد که باعث تقویت عمومی بدن و افزایش وزن می شود. سویق کامل 500 گرمی دارای شکر قهوه ای می باشد که نسبت به سویقهای دیگر خوشمزه تر می باشد.
سویق یک روش طبخ نباتات به خصوص غلات و حبوبات است که کیفیت مواد غذایی را تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکند. در این روش آرد ماده غذایی تفت داده میشود. بیان تفاوت بین سویق نخود و آرد نخودچی این برتری را واضحتر نشان میدهد.
برای تهیه آرد نخودچی باید ابتدا نخود را چند مرحله خیساند یا پخت و آب آن را تخلیه کرد و سپس آن را تفت داد و آسیاب کرد.
روایات:
منابع معتبر علمی شیعه بالاترین درجه ارزش را به سویق دادهاند. استفاده از سویق برای خردسال و کهنسال مورد سفارش معصومین (ع) میباشد به گونهای که در روایات، سویق در رتبه خوراک انبیا و مرسلین شمرده شده است که گواهی بر اهمیت این ماده غذایی با ارزش است.
امام صادق (ع) می فرمایند: سویق باعث رویش گوشت و تقویت استخوان می شود. سویق، صفرا را از تن، و بلغم را از معده، کاملاً جدا می کند و هفتاد گونه بلا را دور می سازد. هر کس چهل روز سویق بخورد، بازوانش پرتوان میشود.
امام باقر (ع) می فرمایند:
سویق غذای پر برکتی است! اگر انسان در حالی که سیر است، آن را بخورد، غذا را گوارش می دهد و اگر در حالی که گرسنه است، بخورد، او را سیر می سازد.
همانطور که اشاره شد سویق به تنهایی یک خوراک کامل است و استفاده از آن به صورت ناشتا به تنهایی یا همراه شیر، عسل و یا خرما بسیار مفید است. ولی در صورتی که برای بیماری خاصی بکار رود باید طبق دستورالعمل مصرف گردد.
همچنین در تهیه انواع حلوا، کیک، شیرینی، سوپ، آش، خورشت و… به میزان دلخواه از خواص این محصول آسمانی بهرهمند شوید.
سویق مناسب خودتان را پیدا کنید
خاصیت هر سویق با خاصیت همان چیزی که از آن تهیه شده است تناسب دارد. مثلا وقتی جو از گندم سردتر است، طبع سویق جو هم از سویق گندم سردتر است. بنابراین خوب است قبل از تهیه و خوردن سویق یا قاووت، طبع و مزاج خودتان رابشناسید تا انتخاب درستی داشته باشید.
به همین دلیل، بعضی از سویق ها را براساس ویژگی مصرف کننده یا خاصیتشان نام گذاری می کنند. مانند سویق کودک، سویق کبدچرب، سویق چاقی، سویق لاغری، سویق دیابت و غیره. در خرید سویق ها هم دقت کنید سویقی را انتخاب کنید که به آن نیاز دارید.
نحوه مصرف عمومی سویق کامل 500 گرمی
– ناشتا دوقاشق غذاخوری بصورت خشک (بیشتر هم می شود مصرف کرد)
– به صورت مخلوط با خرما، شیر و عسل یا با عسل و روغن بصورت حلوا
– مصرف ۲ تا ۴ هفته قبل از بارداری و بعد از آن جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه
– مصرف با شکر برای کودکان مفید وبرای مردان باعث کاهش قدرت جنسی مردان می شود.
سویق کامل 500 گرمی
kamel’s savigh
سویق کامل
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.